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本文目录
1.把老母鸡杀好,处理干净 。
2.准备好葱姜。鸡肉家常鸡肉家常
3.把鸡肉剁成块,汤面汤面和葱姜一起放入电压力锅中,加入适量的水,按煲汤键 。
4.待浮子自然下落后,做法做法做法做法再继续保湿两个小时,老母鸡基本上很软烂了 。
用料:牛腱子肉、拉面、视频青蒜、鸡肉家常鸡肉家常辣椒油 、汤面汤面香料包、做法做法做法做法香菜、大全大全香葱、视频盐、胡椒粉
做法:
1.牛腱子肉事先冷水浸泡几小时,容器内水红换水,直至水清(不特在意牛肉口感的话,也可以选择其他方式去血水)
2.锅中添水 ,牛肉 、香料包入锅,加入适量盐调味,大火烧开 ,小火慢炖 ,直至肉熟,如果牛肉喜欢吃软烂一些的,可直接高压锅压半小时
3.牛肉切片(块) ,肉汤撒适量胡椒粉备用
4.青蒜切粒 、香菜切末、香葱切葱花
4.烧水煮面 ,口感适宜时捞出稍过一下凉水
5.面条放入碗中 ,牛肉码在面上,添适量肉汤,撒入青
1、鸡肉20克 、面条100克、木耳2朵 、酱油适量 、生姜1块、盐巴适量 、花生油适量、香葱一根。
2 、将鸡肉和木耳炒熟,这一步是先放花生油、生姜 、盐巴 、酱油炒炒鸡肉,然后就放木耳进去,炒1分钟后,鸡肉熟就出锅。
3 、切香葱,碎一点。
4 、煮开水。水根据面来放,放一大碗就可以了。
5、放刚才炒过的鸡肉进锅里面煮沸。
6、煮开后,放面条进去。要用筷子搅拌。等到面快熟的时候,就可以放盐 、酱油了,搅拌后即可出锅 。
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